Step-by-Step Guide to Prepare Delicious Bihun Goreng Telur Pedas
- By Louise Collier
- 21 Jul, 2020
Hey everyone, it’s Clark, welcome to our recipe page. Today I’m gonna show you a way to prepare a special dish, Bihun Goreng Telur Pedas. This is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty. This will be smell and look delicious.
Bihun Goreng Telur Pedas Recipe.
You can cook Bihun Goreng Telur Pedas using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bihun Goreng Telur Pedas
- Prepare 1 of bihun.
- Prepare 2 butir of telur.
- You need 1 batang of wortel, potong korek api.
- Prepare 2 batang of daun bawang, iris.
- Make ready 5 buah of cabai hijau, iris panjang.
- It’s 5 buah of cabai merah keriting, iris serong.
- It’s 5 buah of cabai rawit merah, iris serong.
- Take 4 batang of sawi, potong.
- Prepare 1/2 siung of bawang bombay, cincang kasar.
- Take 3 siung of bawang putih, geprek cincang kasar.
- Take 1 sdt of kecap ikan.
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdt of saus tiram.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- It’s 1/2 sdt of merica.
- You need secukupnya of garam.
- Take secukupnya of gula.
- It’s secukupnya of kaldu jamur.
Bihun Goreng Telur Pedas step by step
- Rebus bihun sesuai dengan petunjuk pada kemasan. kemudian siapkan pada wadah terpisah campuran 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdt merica bubuk,1/2 sdt kaldu jamur dan 1 sdm kecap manis kemudian aduk bihun hingga merata..
- Siapkan minyak panas lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan telur orak arik aduk rata. masukkan wortel, dan cabai lalu aduk rata..
- Tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, merica, dan daun bawang lalu aduk rata. tambahkan bihun koreksi rasa. masak sampai bumbu meresap. angkat lalu sajikan selagi hangat..