Easy Way to Cook Appetizing Arroz con coco y camarones secos
- By Josephine Pena
- 17 Nov, 2019
Hey everyone, welcome to my recipe site. Today I will show you how to prepare a distinctive dish, Arroz con coco y camarones secos. This is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty. This is gonna really delicious.
Arroz con coco y camarones secos Recipe. Algunos rayan el coco y luego le echan agua con temperatura ambiente para así extraer la leche. Otros, tienen el coco rayado congelado y le echan agua caliente para luego licuarlo, colar y así obtener la leche.
You can have Arroz con coco y camarones secos using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Arroz con coco y camarones secos
- You need 1/2 of cebolla.
- Make ready 1 of Tomate.
- Make ready 1/2 bunch of Perejil.
- Prepare 1 cup of camarones secos.
- You need 1 1/2 tbsp of Aceite de oliva.
- Make ready 1 1/2 cup of Arroz.
- You need 2 cup of Leche de coco.
- Prepare 1/2 tsp of Sal.
Este arroz con camarones y leche de coco comenzó en mi mente con unas características e ingredientes específicos, pero a medida que iba cortando y limpiando todo, fui agregándole más cosas y quitándole otras.Al final terminó siendo algo muy distinto a lo visualizado al prinpicio.Se trata de un plato «cremoso», a mitad de camino entre risotto y asopado.Agregar el arroz y cocinar hasta que el líquido se haya evaporado, pero sin dejar que seque.
Arroz con coco y camarones secos step by step
- Sofreir en aceite de oliva la cebolla, tomate y el perejil por 5 minutos y luego agregar los camarones secos y cocinar por 10 minutos. Agregar un poco de agua si es necesario. Agregar sal al gusto..
- Agregar el arroz y la leche de coco y mezclar..
- Revolver hasta que el arroz este cocido..
- Puede acompañarse con un filete de pescado, recomiendo la receta "marinade fish"..
The first time I ate this Coconut Rice with Shrimp was in the city of Cartagena while in college on a field trip with my Hotel and Tourism Administration class.Sirve el arroz con camarones y coco y disfruta de este exótico sabor acompañando con unas tajadas de plátano y una ensalada con aguacate.Si te ha gustado la receta de Arroz con camarones y coco , te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces con pescado y mariscos.
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